Вкусное сырное печенье, которое можно приготовить полчаса - и порадовать себя и близких отличный закуской! Очень советуем приготовить - лучшее дополнение к любимому сериалу!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 5 минут | 30 минут | 8 |
- Сыр - 150 г
- Мука - 110 г
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 2 ст. л.
- Масло сливочное - 50 г
- Соль - по вкусу
- Черный перец
- Масло должно быть мягкое.
- Смешаем его с молоком, яйцом, тертым на крупную терку сыром, солью и перецем по вкусу.
- Добавим муку и замесим тесто.
- Сформируем колбаску, примерно 3 см диаметром и убираем тесто в холодильник минимум на 20 минут.
- Затем режем на медальоны примерно 5 мм толщиной и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Отправляем в разогретую до 200°С духовку примерно на 10 минут.
Как и с чем подавать
Готовое печенье подаем на блюде, можно к пиву, а можно и к кофе или чаю. Приятного аппетита!