Необычное печенье «Грибочки» - «Рецепты советы»

Такое печенье любят не только взрослые, но и дети. Оно очень напоминает грибочки, а по своей структуре рассыпчатое и нежное.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20-25 минут	32 штуки

Ингредиенты

• 
  
• Мука – 300 г
  
• Крахмал – 200 г
  
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
  
• Сода – 1 щепотка
  
• Соль – 1 щепотка
  
• Сахарная пудра – 150 г
  
• Масло сливочное – 200 г
  
• Ванилин – 0,5 г.
  
• Яйца – 2 шт
  
• Какао – 1 ст.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Разотрите мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и солью до однородности.
   
3. Добавьте яйца и хорошо размешайте.
   
4. Добавьте крахмал, муку, соду и разрыхлитель.
   
5. Добавьте к остальным ингредиентам ванилин для запаха.
   
6. Замесите тесто.
   
7. Разделите тесто на одинаковые кусочки и сформируйте шарики.
   
8. Выложите заготовленные шарики на пекарскую бумагу и с помощью пластиковой бутылки сделайте ножки грибочкам, обмакнув пластиковую бутылку в какао, а затем прижав к центру шарика.
   
9. Выпекайте печенье в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
   

Как подавать

Остудите печенье и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!