Быстрый и простой пирог с щавелем - «Рецепты советы»

Сладкий пирог с начинкой из щавеля – это очень простой и вкусный десерт!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 мин	30 мин	4-5

Ингредиенты

• 
  
• Щавель свежий - 200 г
  
• Мука - 1 ст.
  
• Сахар – 1 ст.
  
• Яйцо - 3 шт.
  
• Коньяк - 1 ст. л.
  
• Сахарная пудра
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Щавель промыть, дать стечь воде и нарезать соломкой. Выложить в смазанную растительным маслом форму.
   
3. С помощью блендера взбить яйца с сахаром до устойчивой белой массы, добавить муку и коньяк, хорошенько перемешать.
   
4. Залить щавель тестом и поставить в уже разогретую до 180? С духовку на 30 минут до румяной корочки!
   
5. Достать из духовки и извлечь из формы.
   
6. Перевернуть на блюдо, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
   

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю. Приятного аппетита!