Чесночные рулетики - «Рецепты советы»

Вкусные чесночные булочки - станут хорошим дополнением к супам и вторым блюдам!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
60 минут	45 минут	-

Ингредиенты

• 
  
• Дрожжи - 5 ст. л.
  
• Кинза - 2 ст. л.
  
• Мука - 1.5 стакана
  
• Сахар - 1 ст. л.
  
• Масло сливочное - 6 ст. л.
  
• Соль - 1 ч. л.
  
• Вода теплая - 0.5 стакана
  
• Чеснок - 2 ст. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Смешайте воду, муку, дрожжи соль и сахар.
   
3. Добавьте еще столовую ложку оливкового масла и продолжайте месить.
   
4. Оставьте подниматься в теплом месте на 45 минут.
   
5. Тем временем делаем начинку: смешайте масло, чеснок и кинзу.
   
6. Теперь раскатываем тесто толстым коржом и намазываем чесночным маслом.
   
7. Наносите масло не до самых краев. Осторожно сворачиваем. Разрезаем на части.
   
8. Выкладываем в формочку, смазанную маслом, или на сковороду.
   
9. Дайте подняться еще 20 минут, смажьте молоком и по желанию можете еще посыпать кунжутом.
   
10.  Выпекаем в течение 30-35 минут при температуре 180? С.
    

Как и с чем подавать

Подавать такие булочки можно как к супу, так и к борщу.