Хитрый завтрак: омлет в банке - «Рецепты советы»

Чудесная идея для простого и быстрого, субботнего завтрака. Запоминайте рецепт, однажды он вам очень пригодиться.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 мин	25 мин	1

Ингредиенты

• 
  
• Яйцо – 2 шт.
  
• Молоко – 1/4 ст.
  
• Соль – по вкусу
  
• Кабачок – 20 г
  
• Масло сливочное – 1-2 ст.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. В миску разбить яйца. Влить молоко, посолить по вкусу, добавить кабачок.
   
3. Взбить все до пышной пены (можно миксером, можно венчиком).
   
4. Банку смазать сливочным маслом. Вылить в банку яичную смесь.
   
5. Банку поставить в небольшую кастрюльку с теплой водой. Прикрыть крышкой. 

   Чтобы банка не треснула, под нее желательно подложить тканевую подставку.

   
   
   
6. Воды должно быть столько, чтобы ее уровень был немного выше уровня омлета. Варить на среднем огне до готовности (20-25 минут после закипания).
   
7. Осторожно отделить омлет от стенок банки
   

Как и с чем подавать

Подавайте с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!