Яблочный пирог на скорую руку - «Рецепты советы»

Вкусный яблочный пирог, на скорую руку - это чудесная идея для выпечки в выходной день! Советуем приготовить!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	35 минут	-

Ингредиенты

• 
  
• Мука – 1/2 стакана
  
• Слоеное тесто – 250 г
  
• Яблоко – 3 шт.
  
• Сахар – 1/3 стакана
  
• Яичный желток – 1 шт.
  
• Вода – 1 ч. л.
  
• Масло сливочное – 2 ст. л.
  
• Джем яблочный или абрикосовый – 2 ст. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Посыпьте небольшим количеством муки рабочую поверхность и раскатайте на ней тесто.
   
3. Разрежьте тесто на равные прямоугольники, выложите их на противень и поставьте на некоторое время в холодильник.
   
4. Тем временем порежьте очищенные от кожуры и косточек яблоки на небольшие ломтики и смешайте их в миске с сахаром.
   
5. Достаньте тесто из холодильника, сложите горкой и на верхнем слое вырежьте небольшое углубление прямоугольной формы.
   
6. Немного смажьте маслом и уложите туда яблоки. Подравняйте края пирога.
   
7. Смажьте пирог смесью из желтка и 1 ч. л. воды. Положите пирог на смазанный маслом противень и отправьте в заранее разогретую до 190° С духовку на 30–35 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет, а яблоки не станут мягкими.
   
8. В небольшой кастрюльке растопите джем с 1 ст. л. воды и обильно смажьте им яблоки.
   

Как и с чем подавать

Остудите пирог и подавайте, предварительно разрезав его на небольшие кусочки.