Даже обычное блюдо может получить презентабельное оформление. Обязательно приготовьте такие котлетки с сыром. Особенно такой рецепт будет актуален, когда у вас очень мало времени.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10-15 минут | 15-20 минут | 4-5 порций |
- Котлеты – 10 шт.
- Помидор – 2-3 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Майонез – 1-2 ст. л.
- Укроп – пучок
- Соль и перец – по вкусу
- Сыр натираем на крупной терке, добавляем мелко нарезанный укроп, майонез и все хорошенько перемешиваем.
- Готовые котлетки поджариваем на растительном масле с двух сторон до зарумянивания.
- Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Сверху на каждую котлетку выкладываем по кусочку помидора, сверху ложечкой выкладываем сырно-укропную массу.
- Ставим в разогретую в разогретую до 200 °C духовку минут на 10-15, чтобы расплавился сыр.
Как подавать
Готовые котлетки выкладываем на тарелочку, украшаем зеленью и подаем к столу. Кстати, чем больше сыра вы не пожалеете, тем вкуснее будет. Очень просто, но вкусно и эффектно!
Приятного аппетита!