Тыквенный суп с айвой от Эктора Хименес-Браво - «Рецепты советы»

Суп из тыквы в комбинации с айвой имеет очень насыщенный приятный вкус. Побалуйте себя и близких чем-то новеньким и необычным.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	45	2-3

Ингредиенты

• 
  
• Куриный бульон - 4 стакана
  
• Сок лимонный - 2 ст.л.
  
• Соль - 1/2 ч.л.
  
• Масло растительное - 1 ч.л.
  
• Соль - 1/8 ч.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Соедините первые восемь ингредиентов, добавьте в кастрюлю, и готовьте пока тыква и айва не станут мягкими. 
   
3. В это время перемешайте семена с маслом и солью, поместите на сковороду для выпекания, поместите в духовку и готовьте при 150°C в течении 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.  
   
4. Охладите немного суп; добавляйте небольшими порциями в блендер.
   
5. Поместите в большую кастрюлю; доведите до кипения. 
   

Как и с чем подавать

Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!