Изысканное канапе с авокадо и лососевой икрой покорит ваших гостей и подарит им непередаваемые вкусовые ощущения.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
30 минут | 10 минут | 6 |
- Авокадо (большое спелое) - 1 шт.
- Яйцо вареное - 1 шт.
- Укроп (рубленый) - 1 ст. л.
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Сметана - 1 ст. л.
- Сахар - щепотка
- Ялтинский лук - 1/2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - 100 г
- Икра - по вкусу
- Черный хлеб - по вкусу
- Очистите авокадо от кожи и измельчите в блендере, добавив яйцо и остальные ингредиенты, до однородной консистенции.
- Поставьте полученную массу минимум на 30 минут в холодильник.
- Покройте авокадо кусочки черного хлеба.
- Выложите сверху икру и украсьте веточкой укропа.
Как и с чем подавать
Подавайте с шампанским.Приятного аппетита!