Арабские рецепты: омлет с мясом - «Рецепты советы»

Вкусный и сытный арабский омлет точно порадует всю вашу семью, особенно его удобно готовить на завтрак!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	30 минут	2-3 порции

Ингредиенты

• 
  
• Говядина мякоть - 200 г
  
  
• Зеленый лук - 70 г
  
  
• Яйцо - 3 шт.
  
  
• Мука - 1 ч. л.
  
  
• Масло сливочное - 2 ст. л.
  
  
• Молоко - 2 стакана
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Укроп - по вкусу
  
  
• Петрушка - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Мясо пропустите 2 раза через мясорубку.
   
3. Яйца взбейте, добавьте мелко нашинкованный зеленый лук, соль, муку и молоко.
   
4. Соедините с мясным фаршем и перемешайте.
   
5. В форму, смазанную маслом, вылейте полученную массу, поставьте в духовку и доведите до готовности.
   

Как и с чем подавать

При подаче положите омлет на гарнир (припущенный рис или картофель фри) и оформите зеленью. 
Приятного аппетита!