Сальса по-аргентински - «Рецепты советы»

Острая, сладкая, с очаровательно пряной кислинкой невероятная сальса!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	30 минут	2-3

Ингредиенты

• 
  
• Авокадо - 1 шт.
  
• Лимонный сок - 2 ст.л.
  
• Помидор - 1 шт.
  
• Перец чили - 1/2 шт.
  
• Зелень - пучок
  
• Оливковое масло - 1 ст.л.
  
• Бальзамик - 1 ст.л.
  
• Мед - 1 ст.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Все порезать мелкими кубиками до 5 мм.
   
3. При нарезке авокадо, смазать нож и доску лимонным соком и после его тоже полить лимонным соком, чтобы не потемнел.
   
4. Помидор очистить от кожицы, семечек и сока и тоже нарезать мелкими кубиками.
   
5. Перец чили, зелень измельчить максимально мелко.
   
6. Затем смешать лимонный сок, оливковое масло, бальзамик, мед и заправить этим нарезанные овощи.
   
7. Дать настояться в холодильнике полчасика.
   

Как и с чем подавать

Подавайте, как дополнение к блюдам. Приятного аппетита!