Вернуться назад Распечатать

Закуска к пиву - креветки в тесте с тайским соусом - «Рецепты советы»

Вкусная и изысканная закуска к пиву сделает ваш вечер незабываемым!

Время подготовки

Время приготовления

Порции
10 мин20 минут3-4


Ингредиенты



  • Тигровые креветки - 24 шт.
  • Слоеное тесто (готовое) - 1 уп. (500 г)
  • Масло растительное (для жарки) - 1,5–2 л
  • Тайский соус - 4 ст. л.
  • Вода - 110 г
  • Сахар - 4 ст. л.


Способ приготовления



  1. Креветки почистите, оставьте хвостики.
  2. Листовое тесто нарежьте квадратиками.
  3. Заверните креветки в тесто и пожарьте в разогретом масле.
  4. Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
  5. Влейте в сотейник тайский соус, добавьте воду и сахар. Помешивая, уварите до густоватого состояния.

Как и с чем подавать



Тесто нужно нарезать узкими полосками и обмотать креветки по спирали.