Овощной итальянский суп - «Рецепты советы»

Для большей калорийности этот суп готовится на основе куриного бульона. Множество овощей и пряных специй делают его ароматным, вкусным и полезным.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	40	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Курица - 450 г
  
• Лук - 1 шт.
  
• Кабачок - 1 шт.
  
• Болгарский перец - 1 шт.
  
• Фасоль - 425 г
  
• Помидор - 2-3 шт.
  
• Базилик - 1 ст.л.
  
• Орегано - 1 ст.л.
  
• Чесночный порошок - 1/2 ст.л.
  
• Соль - 1 ч.л.
  
• Петрушка - для подачи
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Отварите куриный бульон. 
   
3. Мясо выньте и разделите на волокна. 
   
4. Подготовьте овощи. Измельчите лук. Кабачок, помидоры и перец нарежьте кубиками. 
   
5. Добавьте в готовый бульон вместе с мясом и отварной фасолью. 
   
6. Посолите и добавьте специи. 
   
7. Варите до готовности овощей.  
   

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпьте измельченной петрушкой.