Клюквенные вертушки с индейкой - «Рецепты советы»

Вкусные рулетики из слоеного теста с нежным мясом индейки, мягким сыром и клюквенным соусом, ну разве можно устоять перед таким куллинарным шедевром?

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	35-40 минут	8-10 порций

Ингредиенты

• 
  
• Слоеное тесто - 500 г
  
• Клюквенный соус (или ягоды клюквы) - 4 ст. л.
  
• Индейка (грудинка) - 4 ломтика
  
• Сыр Чеддер - 2/3 стакана
  
• Масло сливочное - 30 г
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Раскатайте тесто. 
   
3. Выложите на тесто клюкву или клюквенный соус. 
   
4. Поверх ягод выложите тонкие ломтики грудинки индейки, а поверх них обильно посыпьте тертым сыром. 
   
5. Сверните тесто в рулет и залепите края. 
   
6. Разрежьте рулет на небольшие  ломтики и положите их на смазанный маслом противень. 
   
7. Отправьте запекаться в заранее разогретую до 190°С духовку. Выпекайте 10–15 минут до появления золотистой корочки.
   

Как и с чем подавать

Подавайте горячими.

Приятного аппетита!