Куриные фрикадельки в томатном соусе - вкусное блюдо для всей семьи! Готовится быстро, и хватает на долго!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10 мин | 30 минут | 3-4 |
- Куриный фарш - 750 г
- Молоко - 70 г
- Яйцо - 1 шт.
- Орегано - 1/2 ч.л.
- Положить в миску фарш, размоченный в молоке хлеб, сыр, орегано, соль, перец и яйцо; перемешать.
- Из полученного фарша сформировать тефтели и обжарить их в сотейнике на растительном масле до золотисто-коричневого цвета.
- В сотейник добавить размятые консервированные томаты вместе с соком.
- Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Тушить около 15-20 минут.
Как и с чем подавать
Подавать куриные тефтели вместе с рисом или пастой.