Заливной пирог из молодой капусты - «Рецепты советы»

Этот пирог очень прост и быстр в приготовлении. А его вкус не оставит равнодушным никого!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10	25	2

Ингредиенты

• 
  
• Капуста – 500 г
  
• Яйца – 3 шт.
  
• Сметана – 5 ст.л.
  
• Майонез – 3 ст.л.
  
• Мука – 6 ст.л.
  
• Соль – 1 ч.л.
  
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
  
• Укроп
  
• Кунжут
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Молодую капусту нашинковать, посолить и немного обмять. Добавить мелко нарезанную зелень.
   
3. Яйца взбить в однородную, пышную массу, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
   
4. Сливочным маслом смазать форму и выложить в неё капусту. Залить тестом и сверху посыпать кунжутом.
   
5. Форму поставить в духовку разогретую до 180°С и выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
   

Как и с чем подавать

Подавайте, как закусочный пирог.  Приятного аппетита!