Вкусный салат с рыбой, морковью и яйцами отлично дополнит ваш обед!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10 мин | 20 минут | 2 |
- Филе хека - 300 г
- Майонез - 3 ст.л.
- Яйцо - 4 шт.
- Укроп - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Лавровый лист - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Филе рыбы припустите в небольшом количестве подсоленной воды с морковью, петрушкой и лавровым листом до готовности.
- Охладите рыбу, нарежьте ломтиками, смешайте ее с порезанными яйцами и морковью,посолите и поперчите.
- Заправьте салат майонезом, сверху посыпьте укропом.
Как и с чем подавать
Подавайте к овощному рагу или же картофельному пюре. Приятного аппетита!