Запеканка из макарон с ветчиной - «Рецепты советы»

Прекрасный быстрый способ приготовления ужина для всей семьи - приготовить запеканку из макарон с ветчиной. И не забудьте про тертый мускатный орех и пармезан, которые придадут блюду особый вкус!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	30-35 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Средняя паста (пенне, фузилли или рожки) – 250 г
  
  
• Кипяток – 1.5 л
  
  
• Ветчина – 200 г
  
  
• Твердый сыр – 60 г
  
  
• Яйца – 2 шт.
  
  
• Молоко – 250 мл
  
  
• Соль, перец
  
  
• Тертый мускатный орех
  
  
• Тертый пармезан – 2 ст.л.
  
  
• Сливочное масло – 50 г
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Макароны отвариваем в кипящей подсоленной воде. Даем жидкости стечь.
   
3. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, сыр трем на терке. Слоями выкладываем макароны, мясо и сыр в форму для запекания. Сверху должен быть слой макарон.
   
4. Взбиваем яйца с молоком, солью, перцем и мускатным орехом. Заливаем этой смесью макароны. Посыпаем тертым пармезаном и выкладываем сверху маленькие кусочки сливочного масла.
   
5. Выпекаем в разогретой до 220 С духовке около 30 минут. 
   

Как подавать

Подавайте запеканку теплой.

Приятного аппетита!