Рыба в соусе терияки с рисом - «Рецепты советы»

Приготовить рыбу в соусе терияки совсем несложно. Запаситесь рисом, молоком, филе лосося, соусом терияки и медом.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20-25 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Рис - 1/2 стакана
  
  
• Вода - 200 мл
  
  
• Молоко - 300 мл
  
  
• Сахар - 1/2 ст. л.
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Филе лосося - 300 г
  
  
• Соус Терияки - 50 мл
  
  
• Мед - 2 ст. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Рис хорошенько промойте. Поставьте воду на плиту.
   
3. Как только она закипит, добавьте рис и убавьте огонь.
   
4. Когда вода почти впитается, но он еще будет сырым, влейте молоко.
   
5. После его закипания всыпьте сахар и щепотку соли. Когда рис будет почти готов, добавьте к каше тыквенное пюре, варите до готовности.
   
6. Терияки смешайте с медом. Рыбу нарежьте на кусочки средней ширины и выложите на смазанный растительным маслом противень.
   
7. Полейте сверху соусом, также смажьте бока кусочков.
   
8. Оставьте мариноваться минут 15, тем временем разогрейте духовку до 190–С. Запекайте в течение 10 минут.
   

Как и с чем подавать

Подавать рыбу на подушке из риса и овощей.

Приятного аппетита!