Всем любителям молочных коктейлей понравится этот простой, но в тоже время изысканный вкус фруктово-молочного коктейля из молока, яиц и персика.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
5-10 минут | 15 минут | 2-3 порции |
- Молоко - 250 г
- Яйцо - 2 шт.
- Персик консервированный - 150 г
- Сахар - по вкусу
- Отделите белки от желтков – для коктейля нам понадобятся лишь желтки.
- Остальное можно использовать для других кулинарных целей.
- Кипяченое охлажденное молоко, желтки и персиковый сироп взбейте в блендере.
- Если вместо сиропа вы все же решили взять фрукты, то к ним нужно добавить пару ложек сахара.
- Все взбейте до появления пены и подавайте к столу.
Как и с чем подавать
Украсить коктейль можно либо спелыми кусочками фруктов, либо зонтиками и цветными палочками с фигурками.
Приятного аппетита!