Пикантный суп с кукурузой - «Рецепты советы»

Этот суп подойдет как на каждый день, а также в тех случаях, когда захочется разнообразить повседневный рацион. В зависимости от ваших предпочтений.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	40	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Масло сливочное - 1 ст.л.
  
  
• Лук репчатый - 1 шт.
  
  
• Морковь - 1 шт.
  
  
• Чили-порошок - 1/2 ч.л.
  
  
• Орегано - 1/2 ч.л.
  
  
• Картофель - 1 шт.
  
  
• Кукуруза замороженая - 280 г
  
  
• Куриный бульон - 500 мл
  
  
• Молоко - 500 мл
  
  
• Зеленый лук - 3 шт.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Подготовьте ингредиенты. Лук измельчите, морковь нарежьте полукольцами, картофель нарежьте кубиками.
   
3. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
   
4. Добавьте репчатый лук, морковь, чили и орегано.
   
5. Посолите и поперчите. Тушите, помешивая, до мягкости лука, 2 минуты.
   
6. Добавьте картофель, кукурузу, влейте бульон и молоко.
   
7. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь. Варите 15-20 минут.
   
8.  Добавьте зеленый лук, посолит и поперчите.
   

Как и с чем подавать

Подавайте с хлебом. Приятного аппетита!