Куриные рулетики с песто в шубке из бекона - «Рецепты советы»

Вкусные рулетики из куриного филе, фаршированные соусом песто внесут свежую нотку в ваше привычное меню. Рекомендуем!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	20 минут	4

Ингредиенты

• 
  
• Филе курицы - 4 шт.
  
  
• Бекон - 100 г
  
  
• Пармезан - 150 г
  
  
• Кедровые орехи - 100 г
  
  
• Базилик - 1 пучок
  
  
• Масло оливковое - 50 г
  

Способ приготовления

1. Разогрейте гриль в духовке.  

2. Для песто орехи, базилик, оливковое масло и пармезан поместите в блендер и взбейте до однородности.

3. Отбейте грудки до тонкого состояния, пока их площадь не увеличатся в 2 раза. Каждую смажьте соусом песто. Заверните в рулеты, обмотайте каждый рулет полоской бекона и скрепите зубочистками. Щедро посыпьте специями. 

4. Жарьте под грилем по 10 минут с каждой стороны до золотистого цвета, но мягкого состояния. Перед подачей порежьте на кусочки.

Как и с чем подавать

Подавайте к овощным гарнирам или салатам. Приятного аппетита!