Куриные окорочка, запеченные с апельсинами - «Рецепты советы»

Главный секрет приготовления таких окорочков - в добавлении апельсинов, которые придадут блюду нежный цитрусовый аромат. Очень вкусно!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	25-35 минут	8 порций

Ингредиенты

• 
  
• Куриный окорок - 8 шт.
  
  
• Апельсин - 2 шт.
  
  
• Лук репчатый - 1 шт.
  
  
• Масло оливковое - 30 мл
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Карри - 10 г
  
  
• Петрушка - 1 пучок
  
  
• Перец - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Куриные окорочка промойте, обсушите бумажным полотенцем, натрите карри, солью и перцем.
   
3. Апельсины вымойте, нарежьте кружочками.
   
4. Лук очистите, вымойте, нарежьте кольцами.
   
5. Зелень петрушки вымойте, мелко нарежьте.
   
6. Куриные окорочка положите в форму для запекания, сверху положите кружочки апельсина и кольца лука.
   
7. Сбрызните оливковым маслом, накройте форму пищевой фольгой и поставьте на 30 минут в предварительно разогретую духовку.
   
8. Затем фольгу снимите и запекайте окорочка до готовности, периодически поливая образующимся соком.
   

Как и с чем подавать

Выложите окорочка на блюдо, посыпьте петрушкой и подайте к столу.

Приятного аппетита!