Вкусное медово-ореховое печенье идеально подходит к чаю!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10 мин | 40 минут | 3-4 |
- Мед - 150 г
- Масло сливочное - 200 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1/2 стакана
- Арахис - 1 стакан
- Сода - 1/2 ч.л.
- Мука - 4 стакана
- Для начала промойте и обжарьте на сковороде половинки арахиса. Остудите. Смешайте в миске мед, размягченное сливочное масло, сахар, яйца и соду.
- Добавьте арахис и хорошо перемешайте. Всыпьте муку и замесите крутое тесто. Скатайте его в шарик и уберите в морозилку. Пусть тесто полежит там минимум полчаса.
- Разделите тесто на 2 равные части. Из каждой части скатайте валик и после разделите его на небольшие кусочки. Придайте им форму лепешек.
- Выложите печенье на противень, заранее застеленный пергаментом. Выпекайте медовые сладости в духовке, разогретой до 180 градусов, около 15 минут.
Как и с чем подавать
Перед подачей печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!