Песочное печенье «Тающее» - «Рецепты советы»

Вкусное печенье к чаю, смогут приготовить даже начинающие хозяюшки!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
60 минут	30 минут	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Яйца – 2 шт.
  
  
• Сахар – 200 г
  
  
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
  
  
• Ванильный сахар – 1 п.
  
  
• Сливочное масло – 200 г
  
  
• Мука –  3 ст. (может понадобиться больше или меньше)
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Яйца взбить с сахаром и ванилином до белой массы миксером. Добавить сливочное масло, хорошо размять и снова взбить.
   
3. В  муку вмешать разрыхлитель и добавить в яично-масляную смесь. Замесить крутое, но очень мягкое тесто.  Убрать тесто в холодильник на 1 час.
   
4. Из охлажденного теста сделать шарики,  каждый обмакнуть в сахар. Выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
   
5. Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, приблизительно 25-30 минут.
   

Как и с чем подавать 

Подавайте на десерт к чаю. Приятного аппетита!