Слоеный пирог с курицей и картофелем на скорую руку - «Рецепты советы»

Приготовьте вкуснейший пирог из доступных продуктов, которые всегда есть у вас в холодильнике. Приготовление не отнимет у вас много времени!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	30 минут	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Слоеное тесто – 500 г
  
  
• Куриное филе – 1 шт.
  
  
• Лук – 3 шт.
  
  
• Отварной картофель в мундире – 3 шт.
  
  
• Сметана – 3 ст. л.
  
  
• Яйцо – 1 шт.
  
  
• Соль, перец, кунжут – по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Промойте филе, промокните бумажным полотенцем. Затем нарежьте филе кубиком.
   
3. Очистите лук и картофель, нарежьте кубиком. При желании лук можно поджарить, однако сырой лук даст больше сока пирогу.
   
4. Смешайте куриное филе, лук и картофель. Добавьте сметану и посолите по вкусу.
   
5. Раскатайте тесто, в центр поместите начинку. Сделайте надрезы по бокам (полоски), и заверните их по центру пирога. С помощью зубочистки сделайте несколько отверстий в верхнем слое пирога.
   
6. Взбейте яйцо и смажьте им верх пирога.
   
7. Противень смажьте подсолнечным маслом, затем отправляйте пирог в разогретую до 180? С духовку.
   
8. Выпекайте в течение 35-40 минут.
   

Как и с чем подавать

Подавайте остывшим. Приятного аппетита! 

Читайте также: Готовим слоеный пирог-пиццу