Чевапчичи с беконом на сковороде - «Рецепты советы»

Эти колбаски здорово сочетаются с любым гарниром или салатом.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	10 минут	7

Ингредиенты

• 
  
• Свиной фарш - 500 г
  
  
• Тонкие полоски бекона - 11 шт.
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Черный молотый перец - по вкусу
  
  
• Кардамон - щепотка
  
  
• Прованские травы - щепотка
  
  
• Приправа для мяса - щепотка
  
  
• Растительное масло - 1-2 ст.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Фарш посолите и поперчите, добавьте пряности и специи.
   
3. Хорошо размешайте.
   
4. Каждую полоску бекона слегка притрусите солью.
   
5. Возьмите пластиковую бутылку, отрежьте горлышко и наложите туда немного фарша.
   
6. Сформируйте тонкие колбаски длиной 7-8 см.
   
7. Затем полученные колбаски аккуратно уложите на полоску бекона и оберните.
   
8. Разогрейте в сковороде 1-2 ст.л. растительного масла.
   
9. Обжаривайте рулетики с обеих сторон до золотистого цвета на умеренном огне.
   

Как и с чем подавать 

Подавайте с гарниром. Приятного аппетита!