Суп рыбный "Быстрый" - «Рецепты советы»

Очень легко и быстро можно приготовить этот изумительный рыбный суп с добавлением сельдерея и фенхеля. Особую изюминку этому блюду придаст перец чили и водка.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	30-35 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Фенхель
  
  
• Перец-чили
  
  
• Сельдерей
  
  
• Морковь
  
  
• Чеснок
  
  
• Водка - 100 г
  
  
• Томат
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Для приготовления этого супа необходимо нарезать сельдерей и фенхель. 
   
3. Затем положить их в кастрюлю с водой и довести до кипения. 
   
4. Нарезать рыбу, перец, чили, морковь. Положить все это в кипящий суп. 
   
5. Посолить и варить 15 минут. 
   
6. Затем положить в суп чеснок и влить 100 г водки. 
   
7. К супу подавать томаты в собственном соку, которые сгладят остроту.
   

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве первого блюда вместе с томатами.

Приятного аппетита!