Говядина с лисичками и помидорами - «Рецепты советы»

Запеченная говядина с лисичками и помидорами, а если еще зеленью посыпать да к картошке подать! Сплошное удовольствие!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	20 минут	2-3

Ингредиенты

• 
  
• Говядина - 500 г
  
  
• Вареные лисички - 200 г
  
  
• Лук репчатый - 2 шт.
  
  
• Помидор - 2 шт.
  
  
• Сыр - 60 г
  
  
• Масло сливочное - 2 ст. л.
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Перец - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Говядину нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на части масла до полуготовности.
   
3. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на оставшемся масле до золотистого цвета.
   
4. Помидоры нарежьте кружочками, грибы – ломтиками.
   
5. На противень, смазанный маслом, выложите подготовленное мясо, сверху – жареный лук, кружочки помидоров, ломтики грибов, положите ломтик сыра.
   
6. Запекайте 15 минут при 220°С.
   

Как и с чем подавать

При подаче выложите мясо на блюдо и оформите зеленью. Приятного аппетита!