Корн-доги для всей семьи - «Рецепты советы»

Вкусная и сытная закуска для всей семь из сосисок в тесте - точно станет любимым блюдом!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	20 минут	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Сосиски - 350 г
  
• Яйцо - 1 шт.
  
• Мука пшеничная - 100 г
  
• Мука кукурузная - 100 г
  
• Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  
• Молоко - 50-70 мл
  
• Соль - 1/3 ч. л.
  
• Сахар - 1/2 ч. л. с горкой
  
• Масло растительное - для фритюра
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Смешайте сухие ингредиенты в миске, чтобы в дальнейшем было легко окунать сосиски.
   
3. Добавьте яйцо, перемешайте, влейте молоко до получения очень густого теста.
   
4. Сосиски предварительно обваливаем в муке.
   
5. Прокалываем каждую сосиску шпажкой и окунаем в тесто полностью, чтобы верхняя часть шпажки тоже покрылась тестом.
   
6. Разогреваем фритюр до 150-170 градусов, обжариваем сосиски в тесте, вращая шпажки, чтобы корн-доги равномерно зарумянились.
   

Как и с чем подавать

Подавайте, как закуску. Приятного аппетита!