Овсяное печенье - «Рецепты советы»

Душистое и вкусное печенье отлично подойдет к чаепитию.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	30-35 минут	1 кг

Ингредиенты

• 
  
• Масло
  
  
• Сахар
  
  
• Мука
  
  
• Яйца
  
  
• Ванилин
  
  
• Молоко
  
  
• Сода
  
  
• Рвзрыхлитель
  
  
• Соль
  
  
• Овсяные хлопья
  
  
• Корица
  
  
• Изюм
  
  
• Цедра лимона
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Разогрейте духовку до 175°С. Слегка смажьте противень жиром или выстелите его бумагой для выпечки.
   
3. Взбейте миксером сливочное масло и сахар.
   
4. Добавьте яйцо, ванилин, молоко и все перемешайте.
   
5. В отдельной посуде просейте вместе муку, соду, разрыхлитель и соль.
   
6. Добавьте муку во взбитую смесь, чтобы получилось жидкое тесто.
   
7. Добавьте овсяные хлопья, корицу, изюм, лимонную цедру и как следует все перемешайте.
   
8. Выложите тесто ложкой на противень.
   
9. Оставляйте между печеньями расстояние около 7 см, чтобы они лучше пропекались.
   
10. Выпекайте около 10 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
    

Как и с чем подавать

Подавать в охлажденном виде.

Приятного аппетита!