Грибной пирог - «Рецепты советы»

Воздушный, вкусный и очень нежный пирог с грибами. Стоит попробовать!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	60-75 минут	8-10 порций

Ингредиенты

• 
  
• Грибы
  
  
• Морковь
  
  
• Лук
  
  
• Куриное филе
  
  
• Яйца
  
  
• Сметана
  
  
• Майонез
  
  
• Мука
  
  
• Разрыхлиель
  
  
• Масло
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Для начала жарим грибы с морковкой и луком.
   
3. Затем отвариваем куриную  грудинку и готовим тесто: взбиваем 4 яйца , 200 гр сметаны и 200 гр майонеза, добавляем туда 7 ст. л. муки и разрыхлитель.
   
4. Смазываем противень, часть теста заливаем, а сверху выкладываем начинку слоями.
   
5. Сначала  грибы, затем курицу, а потом картошку сырую и натертую через терку.
   
6. В конце заливаем оставшимся тестом.
   
7. Выпекаем пирог до полной готовности, а точнее до золотой корочки. Готовность проверяем, как обычно спичкой.
   

Как и с чем подавать

Подавать к чаю.

Приятного аппетита!