Наша читательница Яна Дулинова, говорит, что печенье получается ароматным и очень вкусное. А еще оно хорошо хранится в закрытой посуде!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!
Ингредиенты
- Фундук - 70 г
- Маргарин Олком - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 50 г
- Сахар ванильный - 1 ч. ложка
- Мука - 100 г
- Разрыхлитель - 1/4 ч. ложка
- Соль - 1 щепотка
- Кардамон - по вкусу
Приготовление
- Фундук смолоть в блендере до состояния мелкой крошки. Половину молотых орехов отсыпать.
- Добавить обычный и ванильный сахар, смолоть вместе с оставшимися орехами более мелко. Добавить соль и кардамон.
- Пересыпать молотые орехи с сахаром в миску. Добавить нарезанный на кубики маргарин и перемешать в однородную массу.
- Добавить желток яйца. Перемешать.
- Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на час.
- В тарелку высыпать ореховую крошку. Из теста скатать большие шарики. Обвалять печенье в ореховой крошке.
- Противень застелить бумагой для выпечки. Смазывать маслом не нужно. Выложить печенье на противень и поставить в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать печенье 15-20 минут, до легкого золотистого цвета.
- Украсить сахарной глазурью. Очень вкусное печенье с орехами готово.
Напоминаем, что Чайный Фестиваль – это тёплые истории о семейных радостях, где у каждого есть шанс не только выиграть годовой запас чая Mayskiy Royal Crown и супер приз - золотую подвеску от ювелирного дома ZARINA, но и увидеть свой рецепт на сайте SMAK.UA
У каждого из нас есть любимый десерт к чаю. Это может быть вафельный торт, а может и бабушкин бисквит, а может варенье по собственному рецепту. Чтобы выиграть в конкурсе мы ждем рецепт вашего любимого чайного блюда, семейную историю про чай и фотографию на котором есть вы и приготовленный вами десерт.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
- на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
- на страничке в фб в личные сообщения
- по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12 по 21.12
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль