Что приготовить на десерт: карамельный Баунти - «Советы Хозяйке»

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Ирина поделилась рецептом интересного торта к чаю!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!

Ингредиенты:

• 
  
• Масло сливочное - 250 г
  
• Сахар - 2/3 ст.
  
• Мука - 200 г
  
• Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  
• Яйцо - 4 шт.
  
• Молоко - 4 ст.л.
  
• Ванильная эссенция - 1 шт.
  
• Ванильный экстракт - 1-2 ч.л.
  
• Какао-порошок - 3 ст.л.
  
• Молоко (кокосовая масса) - 500 мл
  
• Крупа манная - 6 ст.л.
  
• Масло сливочное - 200 г
  
• Сахар - 2/3 ст.
  
• Кокосовая стружка - 200 г
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Масло взбить с сахаром. По одному вбить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.
   
3. По очереди добавить остальные ингредиенты.
   
4. Смазать маслом и присыпать мукой разъемную тортовую форму диаметром 24.5 см (приблизительно).
   
5. Mожете выпечь на прямоугольном противне, потом сможете формочкой вырезать пирожные. В
   
6. ыпекать в разогретой до 180С духовке в течении приблизительно 25 минут, проверить на готовность зубочисткой, если выходит сухая-корж готов.
   
7. Остудить и разрезать на две части.
   

Крем:

• 
  
• Готовая шоколадная глазурь (или растопить шоколад на водяной бане с небольшим количеством сливок или молока)
  
•  Вареная сгущенка - 100 гр
  
• Сливочное масло 50 гр 
  

Приготовление

1. 
   
2. В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу и часто мешая довести до кипения.
   
3. Варить до загустения. Добавить сахар, кокосовую стружку и хорошенько вымешать.
   
4. Уложить нижнюю часть коржа в разъемную форму, сверху вылить кокосовую массу (я слегка остудила и еще теплой вывалила).
   
5. Сверху прикрыть оставшимся коржом. Оставить остывать.
   
6. Снять разъемную форму, cмазать верх вареной сгущенкой и залить растопленным шоколадом.
   
7. Украсить бока миндальными пластинками, по желанию.
   
8. После того, как шоколад застынет, нанесла узоры растопленным шоколадом по верху торта.
   

Напоминаем, что Чайный Фестиваль – это тёплые истории о семейных радостях, где у каждого есть шанс не только выиграть годовой запас чая Mayskiy Royal Crown и супер приз -  золотую подвеску от ювелирного дома ZARINA, но и увидеть свой рецепт на сайте SMAK.UA  

У каждого из нас есть любимый десерт к чаю. Это может быть вафельный торт, а может и бабушкин бисквит, а может варенье по собственному рецепту. Чтобы выиграть в конкурсе мы ждем рецепт вашего любимого чайного блюда, семейную историю про чай и фотографию на котором есть вы и приготовленный вами десерт.

  Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

• 
  
• Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
  
• Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
  
• Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
  

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

• 
  
• на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
  
• на страничке в фб в личные сообщения
  
• по электронной почте на адрес info@smak.ua 
  

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль