Что приготовить на десерт: закусочные булочки - «Советы Хозяйке»

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Дарья поделилась рецептом вкусных булочек к чаю!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!

Ингредиенты

• 
  
• Мука - 500 г
  
• Вода (теплая) - 250 мл
  
• Дрожжи /сухие дрожжи - 20 г/7 г
  
• Масло растительное - 3 ст. л.
  
• Мед (сахар, патока) - 2 ч. л.
  
• Соль - 2 ч. л.
  
• Масло растительное (для обсыпки) - 100 г
  
• Перец-чили - по вкусу
  
• Чеснок - по вкусу
  
• Специи - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Воду подогретую до 30-35 градусов налить в миску, развести дрожжи, мед, добавить соль, масло, муку.
   
3. Вымесить эластичное тесто (по консистенции, как мочка уха). Накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте подходить на 1- 1.5 часа.
   
4. После этого тесто еще раз хорошо вымесить на подпыленной мукой доске, разделить на 32 кусочка.
   
5. Из каждого раскатать жгутик, завязать в узелок и выложить на застеленный бумагой для выпечки противень.
   
6. Выпекать в разогретой духовке при температуре 210 градусов до золотистого цвета. Горячие булочки обмакнуть в масло смешанное с травами и чесноком.
   

Как и с чем подавать

Лучше всего кушать булочки теплыми. Приятного аппетита! Успешных Вам кулинарных экспериментов!

 Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

• 
  
• Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
  
• Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
  
• Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
  

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

• 
  
• на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
  
• на страничке в фб в личные сообщения
  
• по электронной почте на адрес info@smak.ua 
  

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль