Зимний ужин: картошка в духовке с салом - «Рецепты советы»

Что может быть проще и вкусней картошки запеченной с салом в духовке. Вам останется только приготовить салат и ужин готов!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Картофель – 6 шт.
  
  
• Бекон или сало – 200-300 г
  
  
• Перец – по вкусу
  
  
• Соль - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Картофель  чистим и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности – примерно  10 минут после закипания.
   
3. Сливаем воду, даем ей немного остыть.
   
4. Заворачиваем картошку в сало – одну или две полоски в зависимости от размера клубня. Закрепляем зубочисткой.
   
5. Кладем картошку в форму, смазанную небольшим количеством масла. Посыпаем молотым перцем.
   
6. Запекаем при 180 градусах, пока бекон не подрумянится.
   
7. Готовность картошки можно проверить, проткнув ее зубочисткой или ножом.
   

Как подавать

Подавайте запеченную картошку вместе с салатом.

Приятного аппетита!