Что может быть лучше спагетти? Только спагетти с помидорами и сыром. Отличная идея для семейного ужина!
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
- Спагетти - 400 г
- Соль - по вкусу
- Помидоры черри - 300 г
- Петрушка - 30 г
- Бекон - 150 г
- Пармезан - 40 г
- Масло сливочное - 40 г
- Черный перец - по вкусу
- Спагетти отварите в подсоленной воде, не дав им развариться.
- Помидоры помойте, разрежьте пополам.
- Петрушку вымойте, листики нарежьте тонкими полосками.
- Бекон нарежьте широкими полосками.
- Обжарьте бекон до хрустящей корочки.
- Выложите и отложите.
- Половинки помидоров около 3 минут тушите в жире от жаренья, затем по вкусу посолите и поперчите, добавьте петрушку и обжаренный бекон.
- Спагетти откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой, дайте ей стечь, смешайте с маслом.
- Сверху выложите помидорную смесь.
Как и с чем подавать
Разложите по тарелкам и подайте на стол, посыпав тертым пармезаном.
Приятного аппетита!