Закуска из сладкого перца - «Рецепты советы»

Для приготовления этой вкусной закуски из сладкого перца для начинки вам также понадобятся брынза или плавленый сыр, оливки, лимонный сок, зелень и перец с солью.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Болгарский перец - 3 шт.
  
  
• Брынза или плавленый сыр - 200 г
  
  
• Оливки - 50 г
  
  
• Сок лимонный - 20 мл
  
  
• Зелень - для украшения
  
  
• Перец - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Разомните брынзу или плавленый сыр вместе с лимонным соком и молотым перцем.
   
3. Смешайте массу с оливками и рубленной зеленью.
   
4. Разрежьте сладкий перец вдоль на две части. Удалите семена, промойте и обсушите.
   
5. Разложите сырную массу в виде горки на лодочки из перца.
   
6. Выложите лодочки на решетку, поставьте в разогретую до 180 0 С духовку и запекайте до образования румяной корочки.
   
   

Как и с чем подавать

Подавайте на стол, украсив блюдо зеленью.

Приятного аппетита!