Простой и вкусный перекус вы легко приготовите из курицы, диетических хлебцов и карамельного соуса
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 20 минут | 20 минут | 3-4 |
- Сливки - 1/2 стакана
- Сахар коричневый - 140 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Масло сливочное - 35 г
- Мед - 25 г
- Вода - 1 ст. л.
- Соль - щепотка
- Куриная грудка - 1 шт
- Диетические хлебцы
- В кастрюлю добавляем сахар, воду, масло, мед и соль. Нагреваем пока сахар не раствориться. Постоянно помешивая, томим 5 минут.
- Добавляем горячие сливки (чем они жирнее, тем гуще получиться соус) и варим, помешивая, еще 3 минуты.
- Охлаждаем в холодильнике до загустения.
- Курицу отвариваем до готовности в подсоленной воде.
- Намазываем соус на хлебец, сверху выкладываем кусочки нарезанной курицы.
- Поливаем сливками и украшаем зеленью.
Как и с чем подавать
Подавать на стол в качестве закуски, либо использовать для перекуса.