Тушеное мясо в горшочках с шампиньонами - «Рецепты советы»

Что может быть вкуснее тушеного мяса с грибами, приготовленного в горшочках. Отличный вариант блюда на ужин для всей семьи.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Мясо - 1 кг
  
  
• Лук - 2 шт.
  
  
• Укроп - по вкусу
  
  
• Тимьян - по вкусу
  
  
• Масло растительное - 2 ст.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Мясо нарезать кусочками и обжарить на сильном огне до золотистой корочки, разложить по горшочкам.
   
3. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить, добавить к мясу вместе с измельченными томатами, чесноком, тимьяном, укропом.
   
4. Залить небольшим количеством воды или бульона, приправить солью и перцем по вкусу.
   
5. Накрыть горшочки крышками, поставить в разогретую до 160 градусов духовку и тушить около 2 часов.
   

Как и с чем подавать

Перед подачей блюдо немного остудить.

Приятного аппетита!