Запеченные кабачки с творожно-чесночной начинкой - «Рецепты советы»

Кабачки с творогом и чесноком - прекрасная и очень простая в приготовлении закуска, которая всегда съедается первой.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	45 минут	2-3

Ингредиенты

• 
  
• Кабачки - 2 шт.
  
  
• Творог - 300 г.
  
  
• Чеснок - 1 зубчик.
  
  
• Петрушка - пучок.
  
  
• Соль, перец - по вкусу.
  
  
• Масло растительное
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Кабачки хорошо помыть, разрезать вдоль пополам. С помощью чайной ложки выскоблить сердцевину.  
   
3. Почистить чеснок и пропустить через пресс. Зелень помыть и мелко порубить. Сыр натереть на терке. Творог размять вилкой или измельчить в блендере.
   
4. Смешать сыр, творог, чеснок и рубленую зелень. Посолить и поперчить. Наполнить кабачки начинкой. 
   
5. Поместить на  смазанный маслом противень и запекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут. Кабачки, фаршированные творогом готовы.
   
6. Приятного аппетита!