Предлагаем вам приготовить мороженое из авокадо и кокоса! Просто, эффектно и очень вкусно!
Такое мороженное довольно легко приготовить. Все, что вам нужно сделать, это сначала измельчить авокадо, можно использовать кухонный комбайн, а затем добавить остальные ингредиенты и все хорошенько перемешать.
Ингредиенты
- 3 средних спелых авокадо Хасс без косточек и кожицы
- 1 банка кокосового молока
- 110 мл жирных сливок
- 110 гр сахарного песка
- пол чайной ложки рома
- соль
- пол чайной ложки свежевыжатого сока лайма
- кокосовая стружка
Приготовление
- Разомните авокадо до состояния пюре. Добавьте кокосовое молоко, жирные сливки, сахар, ром, соль и сок лайма.
- Перемешайте, пока смесь не станет однородной.
- Переложите в миску и накройте пленкой. Дайте ему полностью остыть в холодильнике.
- После охлаждения взбейте массу. Поместите в герметичный контейнер и заморозьте до твердого состояния.
Как и с чем подавать
Перед подачей посыпьте кокосовой стружкой. Приятного аппетита!