Удивите близких невероятным блюдом из судака с восхетительным ароматом имбиря.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10 минут | 30 минут | 4 |
- Филе судака - 300 г
- Имбирь - 1 шт.
- Мука - 3 ст. л.
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Порежьте корень имбиря кружочками, положите в сковороду и налейте немного воды.
- Нарезанные куски рыбы выложите на имбирь и тушите под крышкой не больше 3 минут.
- Полуготовую рыбу обваляйте в подсоленной муке и поджарьте до золотистой корочки.
Как и с чем подавать
Перед подачей красиво уложите кусочки рыбы на большом блюде, полить лимонным соком и украсить овощами.